Не очень поняла про старый хлеб? В смысле уже с плесневелыми грибами? То есть свежий хлеб якобы уже плесневелые грибы содержит?
Ага, в переработку. Но так как это была передача из серии "фактор страха" не знаю какая, или НТВ (сами понимаете...) или "среда обитания". После таких передач вообще хочется в Сибирь на натуральное хозяйство))))