Закваски

[dashenkar]

Девочки , а по какой причине может не сквашиваться молоко ? Ставлю в мультиварку, режим йогурт, первый раз не грела молоко, второй раз нагрела предварительно. Брала треть флакона эвиталии оба раза на пол литра молока. Оба раза молоко после ночи в йогуртнице осталось просто молоком ((((

перегревает значит
проверь температуру при нагреве

[dashenkar]

прелесть закупки виво в оптоловере в том, что не связываешься с доставкой и выбор огромный - все в наличии
закваски нежные - нужно в холоде возить

[Елена fresh]

перегревает значит
проверь температуру при нагреве

Перегревает, да ? .. Надо термометр купить для пищи, мультиварка почему-то на этом режиме темп не показывает , только отсчет времени

[dashenkar]

Перегревает, да ? .. Надо термометр купить для пищи, мультиварка почему-то на этом режиме темп не показывает , только отсчет времени

Я из-за этого йогуртницу купила. Моя мультя на подогреве почти 48 дает