Сообщение от
Миракл
Раньше делала в мультиварке (просто для удержания тепла, режима нет специального), вот на закваске йогурт другой, немного пожиже, чем на активии, но ниточек нет никаких.
Сейчас появилась йогуртница, так вот пока не разберусь косяк ее или я что-то не так делаю. у меня 6 баночек нормальные, а 2 остались жидкими, видимо перегрелись, а может не додержала. Следующая порцию поставила на 2 часа дольше, все равно два не схаватились, прибавила еще 2 часа, в итоге эти два схватились, а вот 3 других стали жидкими, передержались. Хочу на активии попробовать сделать, с ней проще как-то.
Ответ с цитатой