Цитата Сообщение от Кodya Посмотреть сообщение
А где вы живете в штатах?
Никогда не думала, что на них спрос в штатах. Про омары знаю, но вот раки.
Знаю, что в Луизиане культ раков, читала где-то
Мы в техасе, тут раков тоже любят. При чем они их очень интересно готовят. Отваривают со смесью разных перцев, потом готовые посыпают какой-то приправой с солью и смесью перцев, также кладут молодой картофель и кукурузу, чтобы перебивать остроту. И как ни странно, запивают их холодным чаем )))) раков мешками покупают, потому что они очень мелкие, поэтому съесть их можно много.... Мы вчера на троих уговорили 6 кг.