я бы сделала как лукаво предлагает. вряд ли он после ротавируса наброситься и съест пол-торта. свечки поставить, пусть задует. ну или потом купить другой торт, а этот съесть самим, отнести на работу, пригласить друзей... вариантов масса.
а самим чаю попить не?
я замараживаю масло, сало, сырники, творог.... мб и торт можно, но если какая-то мастерица делала, он без консервантов, то вряд ли он сохранится.