я точно так же всегда делаю.всегда получаются.
только муку не ложками меряю, а кружка с горкой получается.
и молоко 600гр - это две кружки.
только по опыту стала мешать молок с водой - лучше получается.
я точно так же всегда делаю.
только муку не ложками меряю, а кружка с горкой получается.
и молоко 600гр - это две кружки.
только по опыту стала мешать молок с водой - лучше получается.
Ну кружки у всех разные, у меня поэтому и не получались по другим рецептам, потому как чуть пересыплешь тесто густое, недосыплешь - жидкое.Сообщение от Сануля
я точно так же всегда делаю.
только муку не ложками меряю, а кружка с горкой получается.
и молоко 600гр - это две кружки.
только по опыту стала мешать молок с водой - лучше получается.
ну вообще все ингредиенты тут обычные. единственное, муки много а молока мало. поэтому смешивать надо очень тщательно видимо, и в бутылке это может быть проблематично... не оч поняла в чем необычность?
На самом деле вкус теста хороший, у меня до этого не получалось такое, хотя ингридиенты правда все одни и те же.
Но вот размешать в бутылке не вышло, буду делать в тазике по этим пропорциям.
Ян, рецепты блин все в принципе из одинаковых ингредиентов, но вот чтобы они получились надо постараться, у меня не получались никогда, а вот по этому рецепту получилось. Смешивается нормально, остаются комочки, но они на дне, можно просто не до конца использовать. Можно хранить в холодильнике, и готовить утром свежие блинчики. Мне лично дозировать из бутылки оказалось удобнее.
Муки не так много, обычно сколько кладут? 500гр? Тут явно меньше.
я кладу в 2 раза меньше муки на 500 мл молока) поэтому и показалось что тут много)
вчера сделала все как написано, но в блендере взбивала. все отлично вышло. спасибо.
Блинчики по рецептв и правда вкусные, но в бутылке я больше мешат не буду лучше блендером. У меня так хорошо размешать не получилось.
Ответ с цитатой