есть у кого такая пелеменница?

[Dashenka]

У меня пельменница от Tupperware. Пельмешки получаются довольно милипиздрические (мы таких пельмешек съедаем каждый по 30-35 штук за раз, и ребенок тоже), но пользоваться девайсом одно удовольствие! Ну например, мне не проблема под настроение на ужин пельмешек налепить Даже подвигом не считаю
Вот такая:
http://irecommend.ru.q5.r-99.com/sit...77/2448668.jpg
Но ее тоже надо "уметь готовить". Хорошо присыпать мукой, чтобы не прилипали пельмешки, не накладывать слишком много мяса (чтобы пельмешки легко выскакивали). Ну в общем-то и все хитрости.

[Верунчик]

У меня еще советская лежит, как по машиной ссылке внешне.
Но эту из рекламы точно не купила бы, по-моему руками быстрее. На крайняк машинку для раскатки теста.

[Вольга]

У нас такая, довольно быстро. А по видео я устала даже смотреть, это 30 раз он там накатывает тесто и 6 пельменей получил.... ухххх

[Алинчик]

У нас такая, довольно быстро. А по видео я устала даже смотреть, это 30 раз он там накатывает тесто и 6 пельменей получил.... ухххх

Оль а сколько раз реально надо прокатать тесто? И еще пельмешки треугольные получаются да?

[Kodya]

Уменя обычная советская и как у Дашеньки Тапервеа. Обе нравятся. Но у меня есть тестораскатывательная машина. Делает тонкое тесто.

[Катик]

Уменя обычная советская и как у Дашеньки Тапервеа. Обе нравятся. Но у меня есть тестораскатывательная машина. Делает тонкое тесто.

Кать, дай ссылку на тестораскатывающую машинку, плиз

[Kodya]

Кать, дай ссылку на тестораскатывающую машинку, плиз

http://www.coffee-butik.ru/katalog/h...mi-pc-180.html

[Vinni]

http://www.coffee-butik.ru/katalog/h...mi-pc-180.html

а можешь прям на пальцах, как ты ей пользуешься? какой в итоге объем работы? для чего ещё, кроме пельменей, используешь? для чебуреков, наверное, не пойдет? какая толщина теста выходит?
тесто сама замешиваешь?
никак не подступлюсь к домашним пельмешкам, год страдали без них - была морально готова на любые подвиги, а тут нашли на грех в Кауфланде хорошего состава по 2,5 евро за полкило - душа моя успокоилась, и морозилка забилась)))

[Kodya]

а можешь прям на пальцах, как ты ей пользуешься? какой в итоге объем работы? для чего ещё, кроме пельменей, используешь? для чебуреков, наверное, не пойдет? какая толщина теста выходит?
тесто сама замешиваешь?
никак не подступлюсь к домашним пельмешкам, год страдали без них - была морально готова на любые подвиги, а тут нашли на грех в Кауфланде хорошего состава по 2,5 евро за полкило - душа моя успокоилась, и морозилка забилась)))

Фокус этой машинки еще и в том, что она лапшу узкую и широкую режет.
Для лазаньи использую.
Толщина разная, 7 вариантов. Для чебуреков подойдет. От довольно толстенького теста до очень тонкого.
Тесто мешает хлебопечка )))) или я.
Берешь комок теста, в лепешку его и начинаешь раскатывать, пропуская через валики, начиная с самой большой толщины.

[tatochka]

Ага, я тут повелась на воспоминания детства и купила себе такую. Не уверена, что именно эта фирма, коробку выкинула.
Об плевалась и в итоге лепили руками, потому что современный аналог оказался:
- алюминиевый, те легкий. Выбивать из него пельмени сложно.
- штамповка вместо литья. Поэтому срез отверстия, форсирующего пельмень, острый. При вытряхивании он просто резал тесто. А иногда и пальцы.
- ножки формальные, максимум 1.5 см. Поэтому мясо приходилось раскладывать просто мизер. Иначе пельмень упирался в стол и сплющивался немного, что еще больше затрудняло его извлечение из формы.
Вообщем при покупке смотрите на форму, а не на воспоминание :-))

+1 также купила современную и тоже плевалась. Выкинула(((, только деньги зря потратила. А мама привезла еще советскую бабушкину и было мне счастье. Она тяжелая и края гладенькие в отличие от современной.
Полчаса и сотня пельменей готова.