Цитата Сообщение от Dashenka Посмотреть сообщение
Кладешь на решетку раскатанное тесто (чтобы ее всю покрыло), на места дырочек накладываешь шарики из фарша, далее сверху накрываешь вторым листом теста, прокатываешь сверху скалкой, пока пельмешки не разделятся друг от друга переворачиваешь, и вытряхиваешь пельмешки на тарелку или доску.
Ну да, проще некуда.