Моя дочка тоже хотела было перестать есть каши. При этом ничего нового не ест. Может, вы уже это пробовали, но пока у меня выход нашелся: добавляю в каши пюре из фруктов-ягод или варенье на худой конец . Можно использовать детское пюре из банок, можно самой делать.