Цитата Сообщение от mimi_doll Посмотреть сообщение
Мне нравятся рулетики из семги с брокколи, смотрятся красиво и готовить очень легко и быстро http://www.u-mama.ru/read/home/yummi...shes/4693.html

Или любую лазанью можно приготовить. Последний раз пробовала белую лазанью с курицей и яблоком http://menunedeli.livejournal.com/303152.html
Сочетание необычное, никто не понял, что там яблоко))) но очень нежная получилась

Еще вот как-то советовала уже
Горбуша с цветной капустой и сухариками под соусом бешамель.
Пласт горбуши режется на порционные куски, кладется в форму, свободное место заполняется цветной капустой (я предварительно варю до полуготовности), все это заливается соусом бешамель (масло + мука + 0,5л молока), сверху посыпается нарезанными кубиками белого хлеба (я предварительно их не сушу, кладу свежий хлеб, он хорошо просушивается сам до образования сухариков). Очень вкусно!!!

А если все же можешь потратить больше времени и хочешь удивить всех, то вот очень вкусное блюдо - кулебяка по-французски. Можно заранее сделать. Я все делала заранее, только собирала и запекала уже при гостях, это быстро, а тесто готовое брала http://trio-mia.livejournal.com/174197.html
Спасибо большое! Очень понравились рулетики, должно быть легкое блюдо. А ты рыбу скрепляла чем-нибудь? Она не раскручивается? И брокколи лучше свежую или заморозку?
Про лоханью думала, но она у меня не всегда получается почему-то, то сухая, то слишком много соуса, временами да, идеальная почти, но страшно рисковать