слева от холодильника не надо место чаем-кофе занимать! это самая ходовая рабочая зона у тебя будет, и она и так маленькая...
мне нравится вариант со шторкой, как Елка и Маша предложили.
А самый лучший вариант - как все сделаете, просто поставить машинку и посмотреть) есть жирный шанс что будет вполне нормально) у меня кухня тоже в какой-то мере в прованс, так у меня там чего только нет - и кофемашина, и чайник стальной... и знаешь, они как-то теряются... если у тебя будут большие массивы - мебель, духовка-плита, шторы, и т.п. - в стиле прованс, это вполне стерпит несколько небольших элементов современного дизайна. вот к примеру чайник, микроволновка, тостер, мультиварка или что там у тебя есть - наверняка же у тебя не в стиле прованс?))
п.с. и поздравляю с выбором квартиры!)