Цитата Сообщение от Leca Посмотреть сообщение
а без мультиварки уже никак его сделать? нафига вам она нужна для него?
берете молоко литра 2-оставляете киснуть(можно корочку черного хлеба для быстрого заквашивания)-превращается в простоквашу.Выливаете ее в кастрюлю и на огонь немного подогреть чтоб сыворотка вниз ушла а хпопья поднялись. дуршлаг берете на нее марлю и выливаете...потом можно подвесить чтоб стекала сыворотка и все...
еще из кефира делают-как то его замораживают а потом тоже на друшлаг и получается такой нежный без комочков...
Я лежу. Мне у огня стоять некогда. Мне б дойти что б залить и уйти обратно. Если спрашиваю, то значит надо. В обычной жизни я всегда делаю на огне.
Из замороженного кефира какаха