Руки мою после туалета, после яиц, после коробки от яиц, после мяса, картошки, денег... Мне так приятнее. Причем во всех случаях кроме первого стараюсь использовать мыло "Хозяюшка" (почти хозяйственное). Консервы сверху мою им же. И посуда после готовки сырых яиц, мяса подлежит мытью хоз. мылом, и раковину после тоже тщательно вымою.
Бананы ополаскиваю, иногда с мылом, но если приходится перекусывать грязным бананом, то очищаю и ем не касаясь руками. Сама грязными руками могу что-то взять из еды, дочке запрещаю - пакетом держит пряники в электричке ))
Могу помыть помидоры с мылом, т.к. опрыскивают их многими химикалиями. Вообще стараюсь покупные помидоры есть меньше.
Ягоды одна мамина подруга выдерживала в воде с содой. Иногда тоже так делаю - если и без того болеем, не хочется еще и кишечку подхватить, хотя сколько раз пробовала на рынках немытые фрукты без последствий.

Да, еще если готовлю, то обязательно помою руки после мобильника. Иногда его спиртиком протираю))