А в любом супермаркете) до 2% вполне можно себе позволить, потому что в обезжиренном, как пишут, твороге минимальная жирность в 1% +- все-рано присутствует. Во всех супермаркетах крупных, даже в Пятерочке. Я предпочитаю Дмитровский 1,8, Благода обезжиренный, Милава 0%, Свитлогорье белорусский 2%. Можно 2 пачки замиксовать, допустим, 2% и 0%. У меня конкретно эти марки есть В Билле, Пятерочке, 7 континенте. Последний раз в обычных пачках брала - тоже нормально вышло, до этого брала рассыпчатый Дмитровский в контейнере (зерненый). По мне едино выходит.