грамотная богатая речь развивается только чтением, постоянным чтением художественной литературы. Ну, а за правильностью речи должны следить родители, учителя и сам ребенок, когда перейдет в сознательный возраст (лет с 10 я думаю, не раньше)
тут несколько аспектов:
- природные данные ребенка - в вопросе речи тоже бывают хорошие и плохие данные. Например у моих двоих детей природные данные ооочень различаются - дочь косноязычна, а сын говорун, соответственно вложения в них требуются разные.
- речь в ближнем окружении - как говорят родители и все, с кем ребенок часто общается. И важно, чтобы не уставали поправлять ошибки. Я себе уже заочно памятник поставила за терпение в поправлении дочери, потому что она у меня действительно тяжелый случай) Еще сильно влияет школа - она резко добавляет в язык ребенка "официоза", всяких формальных оборотов и терминов.
- ну и чтение-чтение-чтение