Сидим в кафе, едим. Дочка ела котлеты и только на 2ой заметила, что она внутри сырая! Что-то можно сделать для профилактики сельмонелеза? Чо-то я очкую... мы сегодня еще и прививку сделали...
Я б устроила разборки в кафе с жалобной книгой и жалобой в роспотребнадзор! Если вдруг что - кафе будет отвечать. Но вероятность сальмонеллеза все же мала - он не так часто встречается в принципе, и все же котлета какое-то время проходила термообработку (сальмонелы гибнут при 70 гр, если не путаю). А кусочек котлеты, интересно, на анализ нельзя сдать, чтоб нервы сэкономить?