Еще забыла написать. Сахар широко известен тем, что быстро поднимает сахар, провоциру на выброс инсулина в большом кол-ве, после чего следует приступ буйного голода. Я своим детям в пищу добавляю фруктозу, она по калорийности эквивалентна сахару, но не вызывает скачков сахара и приступов голода, тоесть не вызывает привыкание к сладкому. Это если нет аллергии. конечно! Я имею ввиду в приготовление еды, в кашу и тп.