Я бы в вашем случае (перепады от 7 до 1,5 см) ямы залила стяжкой, а уже верхний слой наливайкой. Но я не спец. У нас явные ямы и дыры в плитах запенивали и/или штукатуркой заделывали (ротбанд). Но это прям кусочки небольшие.
Ну вот мы тоже так думали. А мастера, которые приходили, говорят, что классическая стяжка - это минимум +4 от верхней точки. У нас же потолки всего 1,65. И не исключен вариант, что в перспетиве не придется еще и потолок звукоизолировать от соседей.