
Сообщение от
jolly_olly
вот по свежим следам пишу. Одна девушка выкладывает в ИГ рецепт ПП сырников.
за точность пропорций не ручаюсь, но примерно туда взодит творог, манка!, изюм, корица и яйцо.
Жарится, конечно на сковороде без масла.
Скажите мне, что манка тут сильно полезнее муки, которая входит в классический рецепт ? и что такой рецепт отвечает всем правилам пп ?
манку - нах. Сырники можно запекать в духовке. я не очень понимаю, как сырники не прилипнут к сковороде. По хорошему, и муки в сырники нужно очень мало, так что вполне заменимо овсянкой перемолотой. А еще яйца на блендеренный банан можно заменить, но я лично не люблю бананы в выпечке.
=======