Так он не говорит, что его нельзя есть категорически. Он и говорит, что дозой. Но у большинства людей эта доза больше нормы, так можно не более 1-2-х раз в неделю, а многие едят его каждый день и в больших количествах.Сообщение от Рыжык
Я верю в сказанное им потому, что читала книгу, подкрепленную исследованиями о том, что животный белок в больших количествах может вызывать рак. Причем, "больших" - это то, что превышает его редкое употребление.
Я уже цифр не помню, если надо, могу завтра поискать, вот в этой книге "Китайское исследование" http://www.labirint.ru/books/401702/
А вообще многое из того, что он говорит, он аргументирует либо дает ссылки на то, где можно об этом узнать.
Поэтому мне не понятно, с чего вдруг его можно называть засланным казачком (кто заслал?) и вот еще странная логика - если кто-то считает несколько мнений другого человека верными, то это сразу слепая вера?
Ответ с цитатой