В разных местах.
Сейчас в основном в Окее и Мяснове.
В Окее если вижу акцию на мясо, беру сразу большие куски свинины и говядины, каждого вида килограмма по 2-3-4, сколько вывесит кусок. Дома мясорубкой кручу в фарш и в морозилку по пакетикам.
Курицу берем разную, смотрю по внешнему виду и свежести упаковки. Привязки к фирмам не делаю.
Когда на даче, ездим за мясом в Егорьевск на фабрику.
Практически всегда в деревне закупаем у своих родственников,знакомых. Или на местном мясокомбинате. Пару лет мама и куриц своих разводит. В магазине тоже бывает приходится покупать, крупных производителей, но вкус конечно сильно отличается. На рынках никогда не покупаемых.
Бройлеры домашние кстати на любителя, я их сама не терплю, с обычной домашней курицей не сравнить, они для любителей пожирнее и "поароматнее".. В этом году мама с утками и мулардами экспериментирует))
Что за фабрика в егорьевске?Сообщение от Ёлка
Тоже интересно про фабрику.
Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика.
В магазине при фабрике, помимо колбас и мясной гастрономии, продают еще и само мясо - свинина точно, курица и индейка. Говядину не смотрела, т.к. обычно покупаем шею свиную на шашлык и кур для аэрогриля.
Но и колбасы тоже там очень вкусные, и паштеты. Собственно, с паштета и началась наша любовь к этому заведению.
А еще там продают молочные продукты Шатурской молочной конторы "Продукты Деревни". Мне их кефир ооочень нравится.
Ответ с цитатой