какое мясо вы покупаете ? (не переносите в кулинарный, плиз)

[Рыжык]

Курицу в ашане беру, зернового откорма. По мне так очень отличается вкус от обычной.

Кто производитель?

[Лейка]

Чаще всего во Вкусвилл или в магазине Останкино. Или в Ашане.

[ЮЛ]

Кто производитель?

Юль, я не помню, по этикетке их опознаю)) Они там единственные зернового откорма. Есть маленькие курочки примерно на 1 кг., а есть по 2 цыпленка - эти дороже. Но на срок надо обязательно смотреть! Этим летом дважды со скидками несвежак выкладывали в гагаринском. Раньше никогда такого не было, а покупаю их давно.
Вот нашла фотку, не четкая, но узнать при встрече можно)) http://provereno-zz.livejournal.com/9409.html

[PinkBagira]

Магазин в соседнем доме - они с фермерами сотрудничают. Но теперь (после поездки в Липицы, это недалеко от дачи родителей), подозреваю что там берут. Берём свинину, говядину, индейку и курицу чередуя. Рыба только artezianica теперь.

У меня проблема - я не люблю мороженое мясо. Но если цены и дальше так вверх будут ползти - куплю морозилку и буду по полтуши брать. Полтуши свинины это 30-35 кг. Четверть говядины примерно 30 кг, если правильно запомн ла.

[Annnushka]

Юль, я не помню, по этикетке их опознаю)) Они там единственные зернового откорма. Есть маленькие курочки примерно на 1 кг., а есть по 2 цыпленка - эти дороже. Но на срок надо обязательно смотреть! Этим летом дважды со скидками несвежак выкладывали в гагаринском. Раньше никогда такого не было, а покупаю их давно.
Вот нашла фотку, не четкая, но узнать при встрече можно)) http://provereno-zz.livejournal.com/9409.html

Я тоже их беру, вкусные!

[Ёлка]

В разных местах.
Сейчас в основном в Окее и Мяснове.

В Окее если вижу акцию на мясо, беру сразу большие куски свинины и говядины, каждого вида килограмма по 2-3-4, сколько вывесит кусок. Дома мясорубкой кручу в фарш и в морозилку по пакетикам.

Курицу берем разную, смотрю по внешнему виду и свежести упаковки. Привязки к фирмам не делаю.


Когда на даче, ездим за мясом в Егорьевск на фабрику.

[Daniella]

Практически всегда в деревне закупаем у своих родственников,знакомых. Или на местном мясокомбинате. Пару лет мама и куриц своих разводит. В магазине тоже бывает приходится покупать, крупных производителей, но вкус конечно сильно отличается. На рынках никогда не покупаемых.
Бройлеры домашние кстати на любителя, я их сама не терплю, с обычной домашней курицей не сравнить, они для любителей пожирнее и "поароматнее".. В этом году мама с утками и мулардами экспериментирует))

[jolly_olly]

В разных местах.
Сейчас в основном в Окее и Мяснове.

В Окее если вижу акцию на мясо, беру сразу большие куски свинины и говядины, каждого вида килограмма по 2-3-4, сколько вывесит кусок. Дома мясорубкой кручу в фарш и в морозилку по пакетикам.

Курицу берем разную, смотрю по внешнему виду и свежести упаковки. Привязки к фирмам не делаю.


Когда на даче, ездим за мясом в Егорьевск на фабрику.

Что за фабрика в егорьевске?

[Caty]

Что за фабрика в егорьевске?

Тоже интересно про фабрику.

[Ёлка]

Что за фабрика в егорьевске?

Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика.

В магазине при фабрике, помимо колбас и мясной гастрономии, продают еще и само мясо - свинина точно, курица и индейка. Говядину не смотрела, т.к. обычно покупаем шею свиную на шашлык и кур для аэрогриля.
Но и колбасы тоже там очень вкусные, и паштеты. Собственно, с паштета и началась наша любовь к этому заведению.
А еще там продают молочные продукты Шатурской молочной конторы "Продукты Деревни". Мне их кефир ооочень нравится.