Сообщение от Leca а смысл ? ты все равно проводишь термо обработку..витамины убиваются.. может имеет смысл просто блендарить и замораживать? да, я вот отже так считаю, мы просто сахаром засыпаем, немного давим, что ягода сок дала, потом постоит ночь и в заморозку
Варенье такое люблю очень с чаем....