У нас до завтрака нужно приводить - до 8.20. Можешь приводить и к 9, после завтрака, но тогда пишешь, что по семейным обстоятельствам будешь водить с 9. Это нужно, чтобы вас с довольствия на завтрак снимали, но обед и полдник у вас был.
Пропускать просто так можно, до 5 дней. Но лучше предупреждать заранее (у нас просят за 3 дня, но как я могу знать заранее, что у меня ребенок заболеет к примеру?).
5 дней можно пропускать без справки.
И правильно сказали, что когда выходишь - тоже надо предупреждать, чтоб еду заказали на вас.