А вы репу готовите?

[Lutik]

Муж предпочитает а-ля натюрель, сырую, как яблоко или морковку, так прям и грызет. Вкусно, кстати) Я еще для разнообразия нарезаю тоненькими кружочками, символически солю и сбрызгиваю соусом винегрет (масло и винный уксус взбитые).

я кстати тыкву очень люблю сырую. Даже больше, чем в любом другом виде. Так что должно понравится мне.

[Zubchik]

Тогда лучше сначала сырую попробуй. Пареную делала мне вообще не понравилась

[Мышоночек]

Мы тоже или в салат тру её как редьку или сырую с солью и маслицем растительным обязательно.
А еще капуста кольраби похожа, сейчас много её продают, тоже сочная сладкая и хрусткая))

[Lutik]

Муж абсолютно точно определил ее вкус - капустная кочерыжка!
в сыром виде неплохо.

[Lutik]

Тогда лучше сначала сырую попробуй. Пареную делала мне вообще не понравилась

ты имеешь ввиду как вареную? мне кажется с ней та же история, что с сельдереем - если просто варить - беее, а вот пассеровать сначала, совсем по другому вкус раскрывается, так что думаю, что и репу обжарка должна спасти.

[Мышоночек]

Муж абсолютно точно определил ее вкус - капустная кочерыжка!
в сыром виде неплохо.

Не, это кольраби-кочерыжка. А репа, она ж маслянистая, сливочная. Ну, это если молодая и желтая, а не белая.

[Анчоус]

Я просто режу на тонкие пластинки, туда масла вкуснопахнущего + соевый соус. Дети у меня мнут за милую душу.

[Катик]

сырую с грядки едим

[Zubchik]

Готовила в мультиварке. Может рецепт не удачный попался. Но для себя решила-репа прекрасна в сыром виде
Расскажи, что в итоге сделала