оладушки (как кабачковые)
Кошка Лена (14.10.2015)
я ее вообще люблю сырой есть.
Или запекаю в духовке с сахаром.
Кошка Лена (15.10.2015)
Кошка Лена (15.10.2015)
Жаркое с говядиной, морковью, сельдереем и ещё что под руку попадется, в мульте делаю
Суп, не обязательно пюре, на овощном бульоне, можно фрикаделек бросить туда


Кошка Лена (15.10.2015)
Я с пшенкой готовлю на завтрак. А еще очень вкусно пирожки с тыквой получаются. Начинка: на крупной тёрке тру тыкву, лук + чеснок обжариваю на сковороде и туда натертую тыкву, чуть посолить, суть поперчить. Готовое слоеное тесто разморозить, можно сделать целиковый пирог, можно порционные пирожки. Начинки наложить побольше, так вкуснее. А можно не делать пирожки, а начинку и так съесть. Она очень вкусная, чем-то напоминает жареную картошку с грибами.
Кошка Лена (15.10.2015)
Зачем я увидела эту тему, теперь хочу тыкву
Делаю суп из неё с креветками и шалфеем
mimi_doll (15.10.2015)
манты с тыквой вкусно, у нас в столовке готовят.
Мама делает тыквенный нектар
суп я варю проще
тыкву, лук, помидоры(побольше и без кожицы) варить
немного пассивировать муки в слив масле развести в бульоне и добавить сливки, взбить блендером и в конце варки добавляю раздавленный чеснок
оч вкусно, ели даже те, кто изначально кривился от названия, теперь тоже готовят
Последний раз редактировалось Sladkaya; 19.10.2015 в 13:52.
Кошка Лена (19.10.2015)