Цитата Сообщение от Ol4ik Посмотреть сообщение
Как это как это!!!
Хочу разобраться
Кругом слышу про замену муки на геркулес
Значит есть секрет какой-то

А выпечка? Ведь 50/50 с мукой делают. Или как?
Вон даже в соседней крызысной теме про это где-то мелькало... Или в похудательных?
Хочу есть и худеть жеж!

Biote, в чем секрет?
50 на 50?? Я не больше 2 ложек муки (без горки) на пол кило творога кладу.
Но вообще если ты потом на сковородке жаришь, то в чем смысл пользоваться геркулесовой мукой? Наверное, если в духовке в формочках запечь, то ничего в кашу не растечется.