Показано с 1 по 10 из 15

Тема: Пирог с капустой. Научите

  1. #2
    Регистрация
    08.07.2008
    Сообщений
    9,468
    Цитата Сообщение от Lovelka Посмотреть сообщение
    А ты какой хочешь - дрожжевой? Или можно просто готовое слоёное тесто купить.
    Начинку я делаю так - шинкую и отвариваю свежую капусту, откидываю на дуршлаг, даю стечь.
    В это время отвариваю яйца вкрутую.
    На сливочном масле обжариваю лук, добавляю рубленые варёные яйца, перемешиваю и добавляю капусту.
    Немного томлю на маленьком огне.
    Начинка получается оч вкусная, шелковистая.
    Это меня бабушка научила)
    и я так делаю
    прабабушка научила
    +1 только слоеное или дрожжевое - песочное и иже с ними не подойдут для капустной начинки
    =======

  2. Пользователь сказал cпасибо:

    калибри (23.10.2015)


Древовидный режим