А ты какой хочешь - дрожжевой? Или можно просто готовое слоёное тесто купить.
Начинку я делаю так - шинкую и отвариваю свежую капусту, откидываю на дуршлаг, даю стечь.
В это время отвариваю яйца вкрутую.
На сливочном масле обжариваю лук, добавляю рубленые варёные яйца, перемешиваю и добавляю капусту.
Немного томлю на маленьком огне.
Начинка получается оч вкусная, шелковистая.
Это меня бабушка научила)
Ответ с цитатой