Как уху варите?

[Lovelka]

Мне стерлядь привезли. Хочу на даче сделать уху. А уголек прям в бульон тушить? А там пепла не будет? И если на природе, то огонь нужен, а не угли?

Ну да, пря в бульон)
Ты быстро потуши и все)
Можешь без угля чтоб костёр не разводить.
Вспомнила как в Казани подают уху из стерляди.
Бульон отдельно, кусочки рыбы отдельно.
Эххх, вкуснятина)
А какой вкусный пирог со стерлядью!