Цитата Сообщение от Пилюлька Посмотреть сообщение
Все желание отбила
Я не хотела отбивать желание. - просто написала, как есть.

Если уж очень хочеться посолить, то солить нужно по всем правилам ( выдерживать в маринаде на холоде и под гнетом до 14 дней).