Как рыбу солить

[Sladkaya]

Моя мама вкусно солит карпов. Крупной солью и под гнет. В погреб ставит, потом достает промывает. Вкусно с картошечкой .... Ммммммммм

[Цыбулька]

Вообще пресноводную рыбу не рекомендуется солить и есть, как селедку например. Ее есть можно сушеную или вяленую. В пресной воде много паразитов и гильментов.