Если кататься "для себя" (на улице и где придется), то лучше раздвижные и пластиковые. Они мягче и теплее и ноге приятнее. Ну и на пару лет хватит.
(первые нам отдали кожанные года в 4. Кататься не смогли. Желание отбили года на 3 - жестко ноге, холодно, непрятно одеваются).
А если учиться специально и в секции , то кожаные "правильные".