Я тут в субботу не знала куда приткнуть банку персиков, в итоге засунула их в отбитые куриные грудки и запекла в духовке - получилось неожиданно вкусно, сочно и нежно
Тоже можно взять на заметку))
Я отбивала грудку, туда клала примерно по 4 дольки и складывала грудку напополам. Запекала в фольге, поэтому они книжечками и остались лежать. В кашу превратились персики или нет - я не знаю. Выглядело это красиво, когда уже просто тёплую грудку разрезала на несколько кусочков - все держалось плотно и в разрезе выглядывал жизнерадостный жёлтый персик ))
Ещё я клала внутрь кусочек сыра, но я не стала выше советовать это, тк в готовом блюде это выглядело лишним ) Одного персика достаточно )