Мы за город с друзьями и у нас традиционно:
31числа
Оливье
Шуба
Холодец
Мясо по французски
Мимоза
Соленья
Маслины/оливки
Первого всё что осталось, шашлык и картофель
Второго блины с икрой на завтрак и креветки с пивом и баня вечером!
Мы за город с друзьями и у нас традиционно:
31числа
Оливье
Шуба
Холодец
Мясо по французски
Мимоза
Соленья
Маслины/оливки
Первого всё что осталось, шашлык и картофель
Второго блины с икрой на завтрак и креветки с пивом и баня вечером!
Впервые не знаю что буду готовить.
Так как будем в Будапеште, на съемной квартире. Запеку рыбу возможно, салат из кускуса, на десерт шоколадные фонданы с мороженкой. Это все очень просто и быстро готовится.
А может вообще купим всего готового - пицца, салат, мороженка
а что за салат с кускусом?
А как вкусно мороженое сделать? Я делала пару лет назад лимонное (то ли с нашего форума рецепт, то ли Анастасии Скрипкиной) - вкусное и консистенция хорошая, но лимон - на любителя. Хочу сделать просто сливочное, но пожирнее, ближе к пломбиру - это все станут есть, и муж, и Саша, ну и я))
Я не фанат обжиралова в 12 ночи.
Клубнику и ананас в шоколаде сделаю под ледяной брют.
Тартар или севиче из лосося будет, пока не решила на картофельных
оладьях или тостах.
Икра красная.
Утиную грудь сделаю с соусом из красного вина и вишни.
Морепродуктов куплю может ещё типа лангустинов.
Настроения нет, погоды зимней тоже, что-то мыслей особо нет пока..
у нас традиционный праздничный салат - цезарь, без него, как сказал сын, праздника быть не может )))))
кусок мяса запеку- утром будет буженинка, ночью мало кто наедается, поэтому утки-гуси у нас на рождество.
Царский салат тоже как традиционный новогодний стал.
Оливье для ассортимента - обязательный атрибут, а есть его вкусно, верно подмечено, первого января.
Рыбка, икорка.. овощи похрустеть - перчик, черьки, огурчик, зелень
Торт медовик или наполеон ... вкусно, после елочки прийти и чайку попить горяченького с кусочком вкусного домашнего тортика
А... чуть не забыла - мандаринки, ананас и рафаэлки тоже традиция ..
У нас получились все блюда традиционные и любимые.
Собираюсь запечь баранью ногу.
Канапе
Шуба
Французский салат
Икра
Оливье
Фрукты
вот у вас красота а не меню...
я 31 приеду домой с работы дай то Бог в 19,00 ...там все до моего приезда будет делать муж ...потом приедет брат с жной и детьми...будет что то готовить в моей духовке...
Я максимум куплю пару готовых салатов в кулинарии...
Но судя по настроению родни ...будет
мясо запеченное
рулетики баклажаннеы
два-три салата
торт
бухло
мандарины
это минимум
Расскажите, как утку готовите?
Тартар
Фондю (точно шоколадное, и не решила для еды мясное или сырное, если увижу сыр правильный, то сырное)
Шампань много.
Ответ с цитатой