если в раковине ванной для него неэстетично, то:
1. есть на одноразовой посуде.
2. кастрюли и сковородки мыть в тазике. воду из тащика в унитаз.
я бы перезжала без кухни. знакомые почти 4 месяца бодались с производителем. им 2 раза переделывали. один раз капитально, а дальше полки, и ручки "закончились в нужном виде и ждём поставку".