Про срок годности и условия хранения продуктов?

[Leca]

такс.. делала по двум... по одному выходит имбирное печенье. хорошо для формочек. второе пряничное..высокое..но вот для формочек не подходит..ведет его..

даю и то и то
первое:
130 мягкого слив масла
1 яйцо
80 гр сахара
170 меда
400 -450 муки
смесь для яблочного пирога( камис фирма..там то что нужно)-ложки 2-3
0,5 чл соли и 1 чл соды
смешать масло и сахар-взбить, добавить яйцо, мед-взбить
муку смешать с пряностями содой и солью -добавить к жидким ..все смешать
тесто на час в холод. и все.

второе пряничное..
брала отседа..
http://ru-vkus.ru/post/portfolio/tes...nya-pryanikov/

но по мне надо все таки мед туда добавить..возможно вместо второй порции сахара и много специй..
мягкие пряники и высокие-в общем настоящие..