Девочки какое мясо на начинку берёте? Я пробовала два варианта
Фарш свиной обжаривала с луком-суховато
вчера делала-отварила окорок свиной, прокрутила-вообще сухо сухо, хотя бульон добавляла и лук

Может дело в мясе??? Как сочными то их сделать?