Я тоже помню, что именно в жести нельзя, там развитие бактерий от окисления железа основной момент.. вплоть до ботулизма ....но я тебя ща напугаю...а там, может, все нормально! Я просто уже от мужа паранойи нахваталась))
Докладываю)) у меня папа повар) говорит, что если не замутнела жидкость эта в банке, то нормально все!