какие блюда народов мира готовите дома, такие которые готовили не один раз, а более менее периодически
у меня небольшой список блюд которые прижились:
французкий луковый суп
корейский суп рамен
греческое клефтико
татарские треугольники и перемячи
суши конечно
курица в кисло-сладком соусе (по китайски)
лапша гречневая с обжаренным мясом и овощами
гуляш венгенский (не знаю правда насчет аутентичности)
я обожаю мексиканскую кухню - поэтому фахитас, чили кон карне, гуакомоле, энчиладос редко, но из-за того, что блюда острые - сейчас, с маленькими детьми, готовлю только летом, когда дети в отъезде.
шпецле с сыром люблю, но делаю редко почему то...
суп тайский том кха (сейчас тоже редко готовлю из-за остроты)
всякие итальянские пасты - с овощами, с морепродуктами, болоньезе
на гарнир делаю регулярно рис по ливански, буквально позавчера.
осенью часто бабагануш делаю
может еще что то есть в арсенале, но видимо настолько привычное, что не воспринимается как национальное....
кстати луковый суп мне нравится, но только одной мне в семье, поэтому пару раз делала только и регулярно мечтаю о нем.
Лазанья, пасты, ризотто, пицца, бискотти - Италия
Роллы, соба -Япония
Том кха, пад тай- Таиланд
Чили кон карне, Гуакамоле-мексика
Паэлья - Испания
Рульку с кнедликами и капустой - Чехия-Германия
Гуляш, паприкаш-Венгрия
Цеппелины- Литва
Чахохбили, лобио, лобиани, аджепсандали, цыпленок табака, и еще куча из Грузии
Гата, кюфта- Армения
Растегаи, окрошка, драники, кулебяки, пельмени, шаньги, щи разные- Россия
Девочки, ведь готовлю уже и не задумываюсь, какое блюдо откуда
Это все, что я с утра вспомнила
Паста, ризотто, карри, том ям, том ка, ролы, гуакомоле
Катя, выезжаю! Покорми меня,а? 😃😃😃😃Сообщение от Кodya
а теперь подробные рецепты в студию :-)))
))
Венгерский халасли (но не у себя дома, правда, а у родителей)
Курица по-тайски (с ананасами, кешью и соевым соусом)
Мясо по-французски (под луком, маонезом и сыром) или по-итальянски (тоже самое, но еще помидоры и грибы)
Лазанья
Шаурма
И того чтоивспомнила
Лазанья
Цезарь
Рисовая лапша с курицей в терияки
Борщ)
Роллы
Халасли это вкусно очень
Ответ с цитатой