Мы были в Казани на прошлый Новый год. Жили в Хаял-отеле. Центр, др Кремля пешком ходили, рядом метро. Чистейший бассейн и сауна, хорошие завтраки, иногда и обедали в нем, все вкусно.
http://hayall.ru
Могу порекомендовать для посещения с детьми городское подворье резиденции татарского Деда Мороза (Кыш Бабая). Конечно, уже не Новый год, но наверное детишкам будет интересно. Мы брали индивидуальную экскурсию, в которую помимо общения с Кыш Бабаем входило посещение детского центра на территории этого подворье (лазалки, лего-город, обед). По цене не подскажу, поскольку находилась в токсикозом мареве.
http://m.prokazan.ru//news/view/98161
Еще местные рекомендуют детский театр, он как раз напротив этой резиденции, но мы в него не пошли.
Побывали в местном аквапарке.
http://baryonix.ru. Барионикс. Хорош тем, что много горок и бассейнчиков для деток. Только полотенца нужны свои. Мы не знали, пришлось покупать.
Ну а так, стандартно - Кремль, по городу гуляли, в кафешках татарскую еду ели. Двухэтажные автобусы экскурсионные там есть, но мы не попали. Еще были на представлении в дворце водных видов спорта.
Передвигались по городу на такси. Опять же цену не помню, осталось только ощущение, что совсем недорого)))) приезжали с бустерами. Один раз для интереса прокатились на Казанском метро.