Íå, ÿ ñìåòàíó íå åì. ß íå óäåðæàëàñü òîëüêî êîãäà ìåñÿö íàçàä ìóæó ñâàðèëà áîðùèê, à ñåáå äðóãîé. Íó, è òîæå ðàçî÷åê ñëîïàëà åãî (à îí íà æèðíåíüêîé ñâèíèíå áûë, âêóñíåíüêèé òàêîé, íÿìêà) ñî ñìåòàíêîé.
À âîîáùå âìåñòî ñìåòàíû ÿ â ñóï÷èêè è ñàëàòû ÿ î÷åíü ëþáëþ äîáàâëÿòü ×óäî-éîãóðò áèî êëàññè÷åñêèé, áåç âñÿêèõ äîáàâîê. Íå ïîâåðèøü, ïî âêóñó îí íè÷åì íå õóæå ñìåòàíû.
Õè-õè, íî äàæå ìíîãèå ãîñòè äî ñèõ ïîð íå ïîäîçðåâàþò, ÷òî íà ïðàçäíèêè â ñàëàòàõ ó ìåíÿ... áèî-éîãóðòû. )))
ß íå ïîìíþ ãäå, íî ãäå-òî âû÷èòàëà îá ýòîì, íà êàêîì-òî ïîðòàëå î çäîðîâüå.
ß òàêèì îáðàçîì õîòü êàê-òî äåëàþ ïðàçäíè÷íûé ñòîë ìåíåå "æèðíî-êàëîðèéíûì". À ñàëàòèêè-òî âåäü âñå õîòöà ïåðåïðîáîâàòü)))