*********ДЕТКИ МАРТ_АПРЕЛЬ-2009 №6 ЖДУ КОМПАНИЮ!!!

[April]

а с родственниками - бабушками/дедушками/тетями/дядями - будете праздновать?
А объясните мне, фуршет предполагает горячее блюдо какое-нить? Что вы собираетесь на фуршет сделать? Салатики порционные, закуски, бутеры маленькие, фрукты, сладкое, напитки, а что еще?

[Натуля]

Утром приедут бабубшки, дедушки, думаю около 10. Буду делать рулетики из свинины с черносливом (и горячее и небольшое, сделаю вечером), кальмары, фаршированные морским коктелем (тоже вечером), салаты делать не буду. Закуски - рулетики из блинов с сыром и красной рыбой, икра, рыбная и сырная нарезка, салат капрезе(рукола, моцарелла, помидоры). Вроде все. Фрукты, конфеты. Наверное надо еще какую-нибудь мясную закуску.Может подскажете какую.
Еще не знаю что с тортом. Мы заказываем большой красивый торт, хочу разрезать вечером с гостями. Получается бабушки-дедушки без торта. Покупать ли обычный для них, но со свекрами отношения плохие, моя мама постится, покупать для них не хочется. Нормально просто чай с конфетами, тем более их никто не прогоняет, сказать что торт вечером, хотят пусть остаются, но они вечно торопятся уехать, так что не хотят ждать пусть остаются без торта. как думаете?

[April]

мясную закуску - я, наверное, не буду оригинальничать, поставлю мясную тарелку нарезанную. Мне вечно времени не хватает на кулинарный изыски))
Мне кажется, все-таки маленький какой-нить надо поставить тортик бабулям-дедулям. Это как-никак один из атрибутов годовасия. Можно небольшой тирольский пирог с ягодками который купить - мммм))) ну это мое ИМХО, там уже как тебе удобно будет.