я себе в этом году опять голову ломаю :-(
но по твоей теме:
1. приглашать всю группу из сада не нужно, только самых близких друзей. У нас 8-9 человек выходит плюс сын.
2. в сад мы отномим всегда угощение по количеству детей в группе плюс 3 (воспитатели и помощница). это сок плюс Барни (или печенье в маленькой упаковке).
3. кафе я бы заказывала в районе, где большинство гостей. чтобы родители привели и ушли. это нормально. Отдельное угощение оставшимся родителям я не предусматривала, максимум сок и выпечка. но у нас в прошлом году 1 мама оставалась и мы хорошо общаемся.
4. угощение в конце. но учти, что попить они будут просить часто.
5. еда - фрукты, нагетсы, пироженные или пирожки, пицца