Мне в этом году перепал жутко замороченный рецепт бабушки мужа, целый день на него убью, чувствую... Там опара раза 3 по часу должна всходить и тесто раза 2. Учитывая, что моя дружба с дрожжами складывается 1 раз из 5, в успех верю с трудом)) Но если всё удастся, то я буду нереальная красотка))))