Вообще то что ты написала - это реорганизация посредством присоединения , к той компании которой присоединяют кучу маленьких является полным правопреемником и заключённые договора ранее являются действующими на основании правоприемства. Если компания реорганизумая хочет "сократить" штат - она должна заблаговременно известить об этом сотрудников , а если тупо уменьшить оклад через увольнение - это не в рамках закона , но если никто никуда жаловаться не будет , то их за это и не накажут - а вообще надо бы жаловаться в труд. Инспекцию , прокуратуру и тд , но как потом сотрудникам работаться будет ?!