похвалите или поругайте свой блендер!или миксер!

[cyber-umka]

у нас был браун какой-то, прожил года 3-4, потом полетела одна насадка, потом другая.
купили филипс, вот, спустя 3 года, то же самое: полетел сначала венчик, потом измельчитель.

вот думаю о покупке, стоит или нет? или просто миксер?
или купить модель подешевле? или подороже.

актуальны 2 насадки: венчик (печь всякое) и измельчитель (пюре делать для прикорма).

[Leca]

странно..у меня ломаются обычно моторы-перегорают..
а тут насадки.. мож проще купить эти насадки?

[Ёлка]

Начну с того, что просто миксер не заменит блендер
Венчиком нельзя измельчить так, как это делает палка блендера

Так что для начала давайте определимся, что собираетесь печь. Если потенциально можете захотеть сделать безе, например, или взбить сливки на крем, то лучше брать миксер с базой, чтобы не держать в руке несколько минут взбивания сам миксер над чашей.
Или если пироги печь и вымешивать тесто дрожжевое, надо тогда крюки для теста.
Если печь лёгкие пироги типа шарлотки, то им хватит просто насадки венчика на палку блендера.

Теперь про блендер. Для пюре малыми порциями лучше всего погружную палку. И смотрите на розочку вокруг ножей. В ней не должно быть прорезей и дыр. Через них убегают кусочки от ножей, в них застревает продукт.
Мне нравится "розочка" у Браун пластиковый.

[franchi]

у нас бош уже лет 10... блендер.

[Эйфория]

У меня был блендер бош с кучей насадок, венчик умирал уже 2 раза, докупала новые. В этом году накрылся сам блендер. Пока купила отдельно миксер с венчмками и насадками для замешивания теста, купила стационарный. Блендер тоже надо, я в прикорм часто им пользовалась.

[cyber-umka]

странно..у меня ломаются обычно моторы-перегорают..
а тут насадки.. мож проще купить эти насадки?

может и так, на отзывных сайтах пишут, что начинает прокручивать - это шестеренки в негодность приходят.
насадки стоят дорого - около 2000. проще новый купить.

[cyber-umka]

Начну с того, что просто миксер не заменит блендер
Венчиком нельзя измельчить так, это делает палка блендера

Так что для начала давайте определимся, что собираетесь печь. Если потенциально можете захотеть сделать безе, например, или взбить сливки на крем, то лучше брать миксер с базой, чтобы не держать в руке несколько минут взбивания сам миксер над чашей.
Или если пироги печь и вымешивать тесто дрожжевое, надо тогда крюки для теста.
Если печь лёгкие пироги типа шарлотки, то им хватит просто насадки венчика на палку блендера.

Теперь про блендер. Для пюре малыми порциями лучше всего погружную палку. И смотрите на розочку вокруг ножей. В ней не должно быть прорезей и дыр. Через них убегают кусочки от ножей, в них застревает продукт.
Мне нравится венчик у Браун пластиковый.

Так что

ну вот 2 измельчителя у старого пока работают (надолго ли, неизвестно) - это для пюре - погружной и мини-чаша.

а венчик нужен для шарлоток, блинов и крема из сливок/сметаны, больше и не используем.

[Olyashka]

если я правильно поняла назначение, то взяла бы такого плана
https://market.yandex.ru/product/6414349?hid=90590
потому как миксером я пользуюсь в сто раз чаще, у меня мулинекс, которому уже много-много лет..
а блендер мне подарили филипс, вот этой насадкой пользуюсь иногда, чашей с ножом всего пару раз. а места занимает много
и мне проще руками порезать, чем достать, потом помыть и убрать все

[Ласка]

У меня браун 8 лет. Вот такой, плюс стакан мерный https://m.market.yandex.ru/model/11157711?hid=765280
Но сейчас, наверное, такие уже не выпускают. Все работает, ничего не сломалось пока (ттт).
Мне кажется металическая погружная насадка лучше, чем из пластика.

[Натя]

если я правильно поняла назначение, то взяла бы такого плана
https://market.yandex.ru/product/6414349?hid=90590
потому как миксером я пользуюсь в сто раз чаще, у меня мулинекс, которому уже много-много лет..
а блендер мне подарили филипс, вот этой насадкой пользуюсь иногда, чашей с ножом всего пару раз. а места занимает много
и мне проще руками порезать, чем достать, потом помыть и убрать все

У нас такой как по ссылке. Пока ничего не предвещает поломок, но ему как раз всего года 3-4, может еще рано?..