Цитата Сообщение от Лолита Посмотреть сообщение
Блин. У меня светлое филе, без красного, но не такое перекошенное как его фото, а крупнее и ровнее. Видимо, это последняя партия в моей жизни.
Я не умею рыбу разделывать, от слова совсем. Филе хоть как то умудрялась не испортить. Что теперь делать, что есть?
и я не умею. готовлю кусочками (стейками), филе не беру