Пангасиус и тилапия (тЕлапия?)

[Lamp]

Не беру.
Чаще всего у нас окунь, скумбрия, треска, палтус, стерлядь, камбала, навага, пангасиус, Мишане варю ледяную
Филе никакие не беру

А где покупаете все это богатство?

[Мявушка]

Я такую н е беру, тоже начиталась про гадости в этой рыбе. Дети вообще только семгу едят, себе и мужу дори готовлю или спинки трески беру

[Lamp]

Я такую н е беру, тоже начиталась про гадости в этой рыбе. Дети вообще только семгу едят, себе и мужу дори готовлю или спинки трески беру

Семгу и форель люблю слабосоленые, которые сама готовлю) жареную/тушеную/печеную эту рыбу не люблю... Как-то очень жирно получается, меня прям тошнит от жира)

[Kodya]

А где покупаете все это богатство?

В Глобусе, Перекрестке (сткрлядь)

[калибри]

Такую не покупаю. Дорада, сибас, форель. В последнее время подсели на кету и кижуча, которые покупаю целыми рыбинами в магазинчиках - икра. Вкусная и похожа на натуральную. http://www.borisik.ru

[Mimosa]

Телапию не едим уже года 2, как раз по этой причине. Едим семгу, форель, треску, дораду.

[Цыбулька]

Телапию не едим уже года 2, как раз по этой причине. Едим семгу, форель, треску, дораду.

Дораду и Сибас тоже выращивают

[Цыбулька]

Я недавно для себя открыла Пеструю зубатку, есть просто зубатка, но она плохая.
Пеструю зубатку не выращивают. Водится в Норвегии (но к нам ее не везут почти) и в Мурманске. Костей нет, только хребет, мясо белое, при жарке не разваливается. Очень рекомендую попробовать. Стоит 250р.

[Lamp]

Я недавно для себя открыла Пеструю зубатку, есть просто зубатка, но она плохая.
Пеструю зубатку не выращивают. Водится в Норвегии (но к нам ее не везут почти) и в Мурманске. Костей нет, только хребет, мясо белое, при жарке не разваливается. Очень рекомендую попробовать. Стоит 250р.

спасибо, я поищу пеструю . Покупала в Метро стейки зубатки - обожаю ее. Но не уверена, что она пестрая)

[Kodya]

Я недавно для себя открыла Пеструю зубатку, есть просто зубатка, но она плохая.
Пеструю зубатку не выращивают. Водится в Норвегии (но к нам ее не везут почти) и в Мурманске. Костей нет, только хребет, мясо белое, при жарке не разваливается. Очень рекомендую попробовать. Стоит 250р.

А обычная то чем плоха? Насколько я помню, что она капризная рыба и мало кто ее разводит. Пятнистую в той же Норвегии не только ловят, но так же выращивают. Хотя тоже немного. Семгу прибыльнее