Цитата Сообщение от Kodya Посмотреть сообщение
А обычная то чем плоха? Насколько я помню, что она капризная рыба и мало кто ее разводит. Пятнистую в той же Норвегии не только ловят, но так же выращивают. Хотя тоже немного. Семгу прибыльнее
Она сухая обычная, менее жирная и при жарке разваливается, а Пестрая совершенно не такая - вкуснее на мой взгляд.
Мы перерыли весь интернет и не нашли, что ее выращивают. Ее в принципе выращивать нереально, т.к. она достигает в природных условиях громадных размеров. К нам очень мало везут ее из Норвегии, т.к. цена космос по сравнению с Мурманской